关于预制菜消费的调查与分析
本问卷中预制菜研究范围为两类：
1、即热预制菜：指经过相对深加工（加热或浅油炸）并按份分装保存的半成品材料，可以立即入锅加上调味品进行调理的食品，即“熟料加热调味”食品。
2、即配预制菜：经过清洗、分切等初步加工而成的小块肉、生鲜净菜，并按量搭配好其所需原料即配料配比后使用冷链保存，购买后简单加工即可。
预制菜不添加任何防腐剂，全程靠冷链技术保鲜，有别于常见方便、速食食品。
您的年龄是
您的性别
您的职业是
您的月可支配收入位于哪个区间
您家开火烹饪的次数是（周均）
您听说过预制菜吗
愿意使用预制菜的原因是（什么场景/时间点下您会使用预制菜）
您一般如何购买预制菜？
您目前所购买到的预制菜的平均价格范围为？
您认为当前预制菜价格情况为
您不愿意尝试预制菜的原因是？
您认为预制菜定价多少较为合适？
您希望的预制菜呈现方式有？
您能接受的预制菜投递方式有
您希望预制菜的包装是
懒宅经济兴起带动预制菜的火热 您对预制菜未来发展持有的看法是
您在购买预制菜食品时对以下项目的关注程度是
您对以下指标的看重程度
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