客家旅游美食调研报告

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

性别

男

女

你的年龄是多少？

18-25

26-38

39-48

49-60

你觉得客家美食主要都分布在哪些地方吗？

河源

梅州

珠三角

茂名

你觉得客家美食的主要优势是什么？

清淡

辛辣

新鲜

油炸

你觉得我们客家旅游餐厅的优势是什么？

地理位置

商业合作

装修好看

知名度高

拥有投资人

拥有专业厨师

餐厅具有特色

你觉得我们客家旅游餐厅的不足有什么？

缺乏饭店集团化管理经验

网络预定不成熟

资本市场不发达

高素质职业经理人匮乏

地方保护主义尚存

你觉得客家旅游餐厅的机遇有什么？

产业规模不断扩张

旅游业发展快速

好友推荐

位于广东

你觉得客家旅游饭店面临的危险有什么

来自行内竞争者的威胁

疫情的影响

潜在竞争者的威胁

来自保护环境的压力

你觉得实现客家旅游美食集团化的对策有哪些？

发挥市场的主导地位，消除地方保护主义

加快管理人才培养

扩大客源

树立客家旅游品牌形象

你知道的店的客家美食有？

岭南烩饭

蟹黄焖豆腐

五柳炸蛋

辣子鸡

小龙虾

白切鸡

请你给我们客家旅游美食主题提个建议。

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