关于冻干食品的调查问卷
“冻干水果干采用真空冷冻干燥技术制作而成,可以较好地保留鲜果中原有的营养成分、色泽、气味、味道和形状,其速溶性和复水性也较好。另外,冻干水果干由于脱水彻底,能够较好地抑菌和防止霉变,延长保质期。
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您的性别
男
女
您的年龄
18岁及以下
19-29岁
30岁及以上
您有购买过哪些食品 (多选)
薯片等膨化食品
肉制食品
果蔬脆片
干果
糖果
其他
休闲食品的哪方面最吸引你
价格
包装
口味
成分/健康
品牌
您是否购买过冻干水果
是
否
如果了解了冻干食品的特点(最大程度保留营养成分,便携等)后您会尝试购买吗?
会
不会
您购买过(或者会尝试购买)以下那种冻干水果(多选)
冻干草莓
冻干黄桃
冻干榴莲
冻干苹果
其他
您会尝试购买以下那种冻干水果(多选)
冻干草莓
冻干黄桃
冻干榴莲
冻干苹果
其他
你认为冻干食品在感官品质上面有什么不足吗(比如:色泽、硬脆度、酸甜度等),如有,有什么建议呢?
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