中国饮食文化调研

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

性别

男

女

您的年龄是？

18岁以下

18～20岁

20~24岁

24~30岁

31~40岁

41~50岁

50岁及以上

在食堂/餐馆点餐时，更偏向于

价格实惠还管饱

价格稍微高但是卖相不错/感觉让自己很有排面

想吃什么就点什么

我有自己的想法

在食堂/家里，饭没吃完，但是不想吃了的时候，会

不吃了，把饭倒掉

坚持吃完，杜绝浪费

有其他想法

平时吃饭筷子的摆放位置

指着人摆放也无所谓

把筷子直接插碗里

平放在碗上，避开人

夹菜时，是否会注意筷子上有菜的残留

是

否

家乡酒席上菜顺序

凉菜

热菜

主食

面食

水果

酒水

正式聚餐一般使用圆桌吗？

是

否

就餐完毕，剩下的食物多吗？

多

不多

光盘

吃饭时，是否会注意等长辈动筷

是

否

家中就餐时，是否有“食不言”的要求

是

否

家中就餐时，是否有严格要求在餐桌上与家人一同进餐？

是

否

节日聚餐时，氛围是热闹的，还是安静的？

热闹

安静

正事就餐时，是否讲究“对排座”“如以远为上，以右为尊”

是

否

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