您所在的部门是?
总经理室
综合管理部
生产管理部
仓储物流部
计划财务部
运营管理部
品控部
采供中心
营销管理部
经销商部
商超部
直销电商部
以下哪个病症不属于食品操作工必须调离食品加工岗位的范围
患有痢疾的人员
患有伤寒的人员
患有糖尿病的人员
患有活动性肺结核的人员
化脓性或渗出性皮肤病
《标识和可追溯性控制程序》中规定,红色牌代表
合格产品
不合格,应隔离
待检产品,应隔离
已检待处理产品,应隔离
《质量记录控制程序》中规定质量记录可采用打印和手写两种方式,手写时不可以使用 ( ) 填写
下列哪种情形符合我司对操作人员的卫生要求?
未经洗手消毒直接进入作业区域
将私人物品带入作业区域
在作业区域内吸烟、饮食
进入作业区域规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒
GB 14881-2013《食品生产通用卫生规范》中规定每个食品企业都必须划分出清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区三个区域
本公司对进入生产车间人员的卫生要求仅针对本公司人员,外来参观人员可以不执行
进入生产现场的人员在生产现场或生产区域不能吃食物、吸烟、随地涕吐;不准在无保护的食品前打喷嚏或咳嗽。
出国或出省自非疫情区回来的操作工和管理人员,不需要向本部门申报身体健康状况。