员工是否都参加过咖啡培训，若没有参训，是否已看过咖啡教学视频
参加过培训
没有参加培训
没有参加培训，但看过咖啡教学视频
员工是否明确打咖啡只能使用九牛鲜牛奶，并且了解牛奶的未开封保质期为7天，开封后保质期为24小时
员工是否知道牛奶盒上要标明开封日期，填写标准为：月、日、时、分
员工是否明确咖啡豆未开封保质期为1年，开封后保质期为7天；是否知道咖啡豆仓上要粘贴时控贴纸，填写标准为：月、日
员工是否明确糖浆未开封保质期为2年，开封后保质期为1个月；员工是否知道糖浆瓶上要粘贴时控贴纸，填写标准为：月、日
员工是否明确咖啡机每日清洁的5项内容（至少说出3项）
员工对日清洁的操作步骤是否熟练，如：咖啡机深度清洁、牛奶系统深度清洁、屏幕清洁（三者任选其一进行实操）