备选菜单
【时令主材】
羊肉
生蚝
圣子
【主菜】凉菜
蛋酥鲜鲍鱼手撕鸡
芥末芦笋北极贝
酸辣汁圣子皇
【主菜】热菜
白萝卜烧海参（粤）
豆腐蒸糁斑鱼（适合小孩）
豆腐蒸花鼓斑（适合老人）
芥菜鲍鱼片（适合老人）
爆炒鲍鱼片（粤）
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