1号:绍兴是水乡泽国,“端午”食“五黄”(雄黄酒、黄鳝、黄瓜、黄豆、蛋黄),挂“艾草”(一般是艾草+艾叶+菖蒲),寓意驱千邪、招百福,健康平安。
2号:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,最熟悉的味道依然是家乡的味道,最思念的人莫过于家乡的人,行万里路,心系在源头。大道至简,真水至纯,看似朴实无华的白粽子才是蕴含人生百味。
2号:又是一年端午到,恍惚间来杭已过九年,加上在外读书时光,已经有20多年未曾在家乡过端午节了。每年此时便会想起老家的父母、家乡的
亲人,今年尤是如此。在看向公司端午节“福利”礼盒时,不知不觉陷入对家乡的白粽的思念。
白白的糯米无须经过任何修饰,洗净装入大盆,加清水泡上一宿。粽叶是竹笋脱落的竹笋叶,包扎绳是田间割后晒干的秧草,水是山泉水井
里的水,柴是山上捡来的木柴,制作用的是妈妈那双勤劳的手。经过小半天的猛火沸煮便成就了这节日里最美好的食物。揭开锅盖那一瞬间,糯
米的醇香混合着竹笋叶的清香已是让人陶醉。
粽子煮熟之时,大人们首先会盛满一盆为家里的老人或者邻居送去。邻里的寒暄客套,互帮互助,礼尚往来。耳濡目染,从小教会了谦虚与分
享。
白粽的保存也很特别,五月的家乡已经很热,为了保持口感和防止坏掉,白粽煮熟后通常是要放在装有清水的木桶中浸泡。这样既能保持粽
子本来的清香又能防止很快变质,即便如此,一般也只能保存一周左右。
“五月白糖揾粽子,缚脱壳,抲筷割角,白糖一沰,直哒咽落”,白粽子吃法也很简单,剥开后粽子“白莹如玉”,用两只筷子插进去,然后沾着白糖或蜂蜜吃。然而我还是喜欢什么都不放直接吃,糯米的醇香和着竹笋叶的清
香,最能感受大自然朴实的味道,我以为这样的吃法最香甜。
端午节前后,正值豫南春耕季,稻农们开始忙活起来,这个时候要进行插秧了,以前都是请附近的亲人朋友十几人帮助完一家后大家一起帮
另外一家。由于农活都很累,白粽子在此时便成为农人们劳动间隙最好的餐补,方便,管饱。吃着自己播种、自己收割、自己制作的白米粽期盼
着秋季的丰收。因为他们明白一个简答的道理-劳动才能收获幸福!
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,最熟悉的味道依然是家乡的味道,最思念的人莫过于家乡的人,行万里路,心系在源头。大道至简,真水至纯,看
似朴实无华的白粽子才是蕴含人生百味。
3号:我们那过端午节首先是吃粽子,农村一般都是自己买粽叶糯米自己包,里边放花生啊枣啊豆子(一般是爬豆)之类。粽子实物见图,特别大特别管饱我们一般会在煮粽子的锅里放鸡蛋,煮熟后黑黑的特香!端午早上家长要给熟睡的孩子系五丝,即用彩线拧成的绳,五丝绳一定要在最近的一场大雨中解下丢到水里冲走。当然,端午节回娘家也是必然的!
4号:我们塞上江南(宁夏)端午节美食之一就是甜醅,甜醅用莜麦和酒曲发酵而成,具有醇香、清凉、甘甜的特点,吃时散发出阵阵的酒香,能清心提神,去除倦意。 小时候端午节最期待的也是甜醅,在大热的夏天,吃一碗甜醅。那种爽,那种满足感。。。。。。顿时觉得生活如此简单,真的是好怀念小时候,怀念妈妈的味道。
5号:照片故事: 我厂某部一年一度的端午“习俗”:端午冷餐会 各位小哥哥小姐姐各显神通: 想说的话: 复杂的2020年,冷餐会停办了,希望疫情早日过去吧,各位都健康顺利!!
6号:来到恒生以后,每年的端午都是在杭州度过,端午放假最热的去处之一就是杭州西溪湿地的龙舟节,约两三个好友,乘兴而去,尽兴而返,敲锣打鼓,龙舟赛起,热热闹闹得过端午。夏日六月荷花别样红,看完龙舟赛再赏荷,岂不美哉。
7号:端午的传统就是包粽子与吃粽子,我从小跟着我母亲学包粽子,一年一次,至今堪堪包的像个模样,如今做了母亲,轮到我来教我女儿包粽子在我看来端午的习俗除了吃粽子外,是传承包粽子的手艺也是很重要的部分,分享下今年自己包的粽子,以及手把手带我女儿一起包的迷你小粽子
7号:XXX,34个月,我是乖巧可爱的小宝宝,妈妈说我是世界上最亮的星
8号:端午是徽州的“情人节”旧时,喜欢是小心翼翼说的。我喜欢你,隐藏在眉目含情里,隐藏在一针一线里,徽州女人,用细密的心思,绣着浪漫与温情。
9号:【江山】的端午节:家家户户门上会挂菖蒲艾草辟邪,家里撒雄黄清五毒;小孩手脚、脖子戴五彩绳,用菖蒲艾草煮水洗澡,能驱邪防病。必吃蒸蒜和咸菜肉粽,新鲜箬竹叶和自家腌的雪里蕻是粽子的灵魂!妈妈已经包好粽子等我回家,鲜香软糯,是儿时的味道,忘不掉!
10号:记得小时候的端午节,家家户户会自己包粽子,老家最标志性的江里头会举行隆重的划龙舟比赛。前几年由于环境的污染,江水已经不适合划船了,于是就取消了活动。希望在这几年的整治之下可以恢复绿水青山。等大家脱下口罩了,明年可以吃着粽子看着龙舟比赛。
11号:家乡端午民俗:自家门上挂艾草。为啥挂艾草呢?第一个原因,是因为艾草具有一些挥发性物质,蚊虫对这种物质非常敏感,一般的蚊虫都不会主动招惹艾叶,但是艾草的这种气味并没有想象中那么厉害,如果要达到整个院落都充满这种挥发物质,起到驱蚊的效果,门口放那一点艾草是起不到任何作用的。第二个原因,是因为传统仪式的流传,起到祈福的作用。在古代,端午季节雨水较多,全国各地都已经进入汛期,古代人们把这种情况归结为水怪的兴风作浪,而艾草叶子形似宝剑,可以起到震慑作用。当然,这些都是迷信思想作祟,但是人们祈福的美好传统确实保留了下来。
12号:东北人吃的都是甜粽,纯糯米蘸白糖哈哈。第一次自己包粽子,蝴蝶结阔不阔爱~
13号:湖州端午风俗常规风俗:吃粽子,吃五黄(黄酒、黄瓜、黄鳝、蛋黄、黄鱼)特别风俗:小宝宝们在端午当天穿特色服装,虎头帽,虎头鞋,衣服上有蜈蚣、蜘蛛等图样,寓意百毒不清,蛇虫鼠蚁通通走开。
14号:安徽省芜湖市许镇镇奎湖端午节赛龙舟希望值此端午节到来之际,大家都能开开心心,欢聚的同时不要忘记疫情期间个人安全防范