首先感谢您对爱乐吉敏宝管理中心的信任,以下饮食调查对后期过敏干预方案的制定和指导非常重要,希望您能抽出几分钟的时间,认真填写,如果有不明晰的地方请进一步咨询您的指导老师,谢谢配合!
主食/豆谷类(12)食物摄入频率调查
| 速发过敏(2小时内) | 没吃过(3个月以上) | 1次以下/周 | 2-4次/周 | 5次以上/周 |
大米 | | | | | |
玉米 | | | | | |
燕麦 | | | | | |
小麦 | | | | | |
荞麦 | | | | | |
麦麸 | | | | | |
小扁豆 | | | | | |
豌豆 | | | | | |
腰豆 | | | | | |
刀豆 | | | | | |
大豆 | | | | | |
绿豆 | | | | | |
肉、蛋、奶类(12)食物摄入频率调查
| 速发过敏(2小时内) | 没吃过(3个月以上) | 1次以下/周 | 2-4次/周 | 5次以上/周 |
蛋清 | | | | | |
蛋黄 | | | | | |
羊肉 | | | | | |
牛肉 | | | | | |
猪肉 | | | | | |
鸡 | | | | | |
鸭 | | | | | |
鹅 | | | | | |
牛奶 | | | | | |
山羊奶 | | | | | |
酸奶 | | | | | |
酪蛋白 | | | | | |
蔬菜类(25)食物摄入频率调查
| 速发过敏(2小时内) | 没吃过(三个月以上) | 1次以下/周 | 2-4次/周 | 5次以上/周 |
西兰花 | | | | | |
茄子 | | | | | |
橄榄 | | | | | |
茴香 | | | | | |
黄瓜 | | | | | |
甜椒 | | | | | |
芦笋 | | | | | |
菠菜 | | | | | |
西红柿 | | | | | |
西葫芦 | | | | | |
胡萝卜 | | | | | |
马铃薯 | | | | | |
大蒜 | | | | | |
甘薯 | | | | | |
红萝卜 | | | | | |
芹菜 | | | | | |
洋葱 | | | | | |
芋头 | | | | | |
南瓜 | | | | | |
蘑菇 | | | | | |
白菜 | | | | | |
竹笋 | | | | | |
青椒 | | | | | |
苦瓜 | | | | | |
香菜 | | | | | |
水果类(18)食物摄入频率调查
| 速发过敏(2小时内) | 没吃过(三个月以上) | 1次以下/周 | 2-4次/周 | 5次以上/周 |
香蕉 | | | | | |
芒果 | | | | | |
桃 | | | | | |
猕猴桃 | | | | | |
苹果 | | | | | |
梨 | | | | | |
樱桃 | | | | | |
梅 | | | | | |
葡萄 | | | | | |
草莓 | | | | | |
木瓜 | | | | | |
葡萄柚 | | | | | |
橙 | | | | | |
柠檬 | | | | | |
菠萝 | | | | | |
哈密瓜 | | | | | |
西瓜 | | | | | |
甜瓜 | | | | | |
海鲜类(7)食物摄入频率调查
| 速发过敏(2小时内) | 没吃过(三个月以上) | 1次以下/周 | 2-4次/周 | 5次以上/周 |
虾 | | | | | |
鱿鱼 | | | | | |
龙虾 | | | | | |
蟹 | | | | | |
牡蛎 | | | | | |
蛤 | | | | | |
扇贝 | | | | | |
坚果类(8)食物摄入频率调查
| 速发过敏(2小时内) | 没吃过(三个月以上) | 1次以下/周 | 2-4次/周 | 5次以上/周 |
板栗 | | | | | |
芝麻 | | | | | |
花生 | | | | | |
榛子 | | | | | |
椰子 | | | | | |
杏仁 | | | | | |
腰果 | | | | | |
核桃 | | | | | |
其他类(8)食物摄入频率调查
| 速发过敏(2小时内) | 没吃过(三个月以上) | 1次以下/周 | 2-4次/周 | 5次以上/周 |
薄荷 | | | | | |
黑胡椒 | | | | | |
蜂蜜 | | | | | |
咖啡 | | | | | |
可可 | | | | | |
绿茶 | | | | | |
红茶 | | | | | |
烘焙酵母 | | | | | |