关于食品添加剂认识情况调查

食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。它与我们的生活息息相关,但是许多人实际上对食品添加剂知之甚少,出于对不同人群对于食品添加剂的了解情况的关注,我们制作本问卷对该情况进行调查,望您可以在百忙之中花一点时间来完成。
您的年龄是
18岁以下
18-30岁
30-45岁
45-60岁
60岁以上
您的职业是?
学生
老师
科研工作者
作家
法律工作者
设计师
其他
您认为食品添加剂对人体是有益的还是有害的?
有益
有害
视情况而定
您认为食品里有没有必要添加食品添加剂吗?
有必要
没有必要
您在挑选食品时会查看其中添加剂成分吗?
每一次都会查看
偶尔会看一下
完全不关注
您认为食品添加剂与人类各种疾病关系程度怎么样?
完全没关系
有一定的关系,但不是直接/根本原因
有直接联系,没有食品添加剂有一部分的疾病不可能发生
如果请您列举几种食品添加剂
基本没有头绪
能够很快说出好几种,如
需要回忆和思考的时间,如
如果不查阅相关资料,您认为食盐属于食品添加剂吗?
属于
不属于
在没有查阅相关资料的情况下,您认为防腐剂属于食品添加剂吗?
属于
不属于
您对食品添加剂相关法律法规是否有了解?
十分了解
有一定了解
几乎不了解或完全不了解
请问以下哪些是我国现行的食品添加剂相关法律法规?
《食品添加剂生产企业卫生规范》
《食品添加剂生产监督管理规定》
《中华人民共和国食品安全法》
《中华人民共和国产品质量法》
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
您认为什么食品里有较多的食品添加剂
油炸食品
罐装食品
果汁饮品
辣条等零食
其他
您认为食品添加剂包括
着色剂
防腐剂
增稠剂
膨松剂
酸味剂
调味剂
增白剂
您对食品添加剂还有哪些看法?
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