人文通识类课程偏多
素质类教育类课程偏多
数学与自然科学类课程偏多
工程基础类课程（工程制图、电子电工学、机械设计基础、金工实习等）偏多
专业基础类课程（食品工程原理、食品微生物、营养与食品卫生学、食品分析、食品生物化学、食品标准与法规、食品生产管理学）偏多
专业类课程（食品机械与设备、乳与乳制品工艺学、肉与肉制品工艺学、农产品加工工艺学、果蔬贮藏加工学）偏多
工程实践类课程（各类实验、实习、设计、实训课程和毕业论文（设计））偏多
人文通识类课程偏少
素质类教育类课程偏少
数学与自然科学类课程偏少
工程基础类课程（工程制图、电子电工学、机械设计基础、金工实习等）偏少
专业基础类课程（食品工程原理、食品微生物、营养与食品卫生学、食品分析、食品生物化学、食品标准与法规、食品生产管理学）偏少
专业类课程（食品机械与设备、乳与乳制品工艺学、肉与肉制品工艺学、农产品加工工艺学、果蔬贮藏加工学）偏少
工程实践类课程（各类实验、实习、设计、实训课程和毕业论文（设计））偏少