法规角度:《有机产品认证目录》中调味品分类不包含蚝油(液体复合调味料),暂无有机蚝油细分品类,故不能直接使用“有机蚝油”作为产品名称。《有机产品认证目录》中调味品分类包含半固态(酱)调味料和固体调味料,故新产品可作为半固体复合调味料的属性进行有机认证。
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