质量管理培训试题

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姓名

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“好品质”工程包括（）（）（）（）

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现执行折光率标准（）

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水分管控标准

3月1日至9月30日水分执行≤12.8%

2月1日至2月28日，10月1日至10月31日水分执行≤13%

11月1日至次年1月31日水分执行≤13.2号

水分全年12.8%

切断面条长度（）

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纸包面条外漏长度标准（）

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胶带长度要求（）

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面团水分标准（）

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地坑湿面头清理频次

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金重检机是否需要每班进行测试？

是

否

纸包缩膜效果要求（）

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