乌当云岩区域吧台标准服务礼仪培训

欢迎参加本次考试,祝你考得好成绩
头发可以披发,不用扎发
工牌戴于左胸上方,四指并拢,食指触摸到锁骨小拇指的位置即为工牌
服务礼仪四大体验:
无处不在的微笑
主动友好的帮助与关怀
快捷真诚的沟通与服务
源自内心的主人翁意识
服务礼仪标准动作有哪些
指引手势(近&远距离指引)
带领姿势
沟通姿势
递送物品姿势
确认手势
给客户进行引导带路时,站立于客户身 侧,步伐略领先客户半个身体的距离手掌指向前方,同时保持面带微笑,与客户进行眼神交流
先生/女士您好!我们这有…有…,请问您需要喝些什么呢?好的,请您稍等…分钟,我为您准备。在介绍过程中,身体微微前倾,面带微笑,与客户有眼神交流
递送时需用托盘呈上,身体微蹲,面带 微笑介绍饮品。
面带微笑,前臂与上臂弯曲呈镰刀状,五指并拢,手掌与地面呈 45°斜切
茶水标准:八分满,茶杯口与茶杯表面无明显水渍和手印;
服务原则:客户提出问题,我们不能满足时,需首先道歉,及时提供替代方案给客户

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