服务125

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

海伦司服务125的“1”代表什么。内容是什么？你是怎样理解的呢？

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海伦司服务125里的“2”代表什么。它的内容是什么。你是怎样理解的呢？

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以下哪个选项属于服务125里的五个流程

A.迎客

B.接待

C.引位

D.入座

E.餐间服务

F.餐中服务

G.送客

迎客时我们要做到以下几点

A.委婉拒绝宠物，外带酒水，有异味的食物入内

B.门口等位酒水尽量引导顾客自取

C.门迎需一直站在门口

D.委婉拒绝未成年人

以下哪些属于门店等位时需摆放酒水

A.百威

B.海伦司啤酒（白桃味）

C.海伦司德式啤酒275

D.海伦司啤酒（葡萄味）

E.喜力

F.矿泉水

以下关于餐间服务（超前服务）描述正确的是

A.随时关注顾客需求，做好超前服务

B.答应顾客的事情，第一时间做到

C.满足合理需求，婉拒不合理需求，拿不准主意寻求上级帮助

D.温馨提醒顾客保管好随身物品

E.关注醉酒顾客动向，必要时及时提供帮助

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