为了追踪各餐厅食品卫生安全、餐饮质量、餐厅人员服务质量，以及弘扬“勤俭办企业、节俭持家”的风尚，公司责成运营招采部对各餐厅进行月度检查。为此运营招采部进行独立调查，此调查为不记名调查，万望您从实际出发，认真、详实地填写本表，谢谢您的鼎力支持！
1.请选择餐厅名称：（单选）
南阳总部餐厅
邓州书香人家餐厅
邓州财富世家餐厅
镇平财富世家餐厅
新城龙乡置业餐厅
伏牛山·财富庄园餐厅
南阳财富世家餐厅
2.食品严材料质量如何：（单选）
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
3.餐厅工作人员（操作过程中）的个人卫生习惯如何？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
4.餐厅餐具的卫生情况情况如何？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
5.餐厅就餐环境是否整洁干净？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
6.饭菜是否干净、卫生？有无沙子、脏东西或异物？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
7.是否经常有剩饭、剩菜加到本餐
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
8.上顿的剩饭、剩菜储存的怎样（储存条件、存放质量）
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
9.是否按照每周食谱做饭？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
10.餐厅饭菜种类如何？饭菜种类是否一成不变？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
11.饭菜味道如何？是否可口？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
12.饭菜温热程度如何？是否经常冷饭冷菜？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
13.餐厅饭菜新鲜度如何？是否色泽很差？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
14.饭菜是否量不够？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
15.汤类的质量/味道如何？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
16.餐厅工作人员的工作质量（厨艺）整体如何？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
17.就你的感觉和认知，就餐人员每餐后倒的剩饭剩菜怎样？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
18.就你的感觉和认知，餐厅每餐后，制作的饭菜剩余量怎样？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
19.餐厅人员服务态度如何？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）
20.就餐人员对餐厅工作人员的态度如何？
非常满意（非常好）
满意（好）
一般
不满意（不好）