儿童营养餐课程测试试卷

本试卷满分20分，考试用时10分钟

七大营养素是:

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每个人的必需品——生命之源是

蛋白质

水

脂肪

碳水化合物

水是构成细胞和体液的重要组成部分，可以协助运送营养物质、排泄废物、调节体温、润滑和保护人体器官和组织的作用

是

否

什么是营养素？

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