中国婴幼儿辅食分阶喂养调研问卷(13-36月龄)

填表日期
日期    ____________
宝宝出生日期
日期    ____________
请填写以下信息
填空1    ____________
填空2    ____________
您的孩子出生时符合下列哪个?
①足月正常体重儿
②足月小样儿
③早产儿(胎龄周)
④巨大儿
孩子母亲的文化程度为:_____
①小学
②初中
③高中/中专
④大学/大专
⑤研究生及以上
孩子父亲的文化程度为:_____
①小学
②初中
③高中/中专
④大学/大专
⑤研究生及以上
家庭每月总收入为:_____元
①8000及以下
②8001-15000
③15001-30000
④30001及以上
双亲中有无过敏体质?
①双方都为过敏体质
②父亲为过敏体质
③母亲为过敏体质
母亲怀孕期间的体重增长约 kg?
①10kg以下
②10-15kg
③15-20kg
④20kg以上
是否有下列疾病家族史?
①无
②肥胖
③高脂血症
④高血压
⑤糖尿病
⑥高胆固醇血症
⑦其他_________
怀孕期间是否有伴随疾病
①无
②妊娠高血压
③妊娠糖尿病甲状腺疾病
④先兆子痫
⑤癫痫
⑥其他_________
怀孕期间有无对下列食物类别进行限制?
①无
②海鲜类食物
③河鲜类食物
④畜肉类
⑤禽肉类
⑥蛋奶类
⑦菌藻类
⑧因民族(如回族等)、宗教(如佛教等)、信仰(如素食等)等限制,请具体说明
既往有哪些疾病和症状?
①无
②积食
③急性胃肠炎
④川崎病
⑤胆汁淤积症
⑥其他
二、儿童生长发育情况


您的孩子现在正处于幼儿期的哪个阶段?

①12-18月龄
②18-24月龄
③24-36月龄
您的孩子现在符合以下哪些描述?(多选)
①能独立站
②走得稳,运动量更大
③会跑
④会跳
⑤认识简单的性状和颜色
⑥能与同龄的小伙伴进行社交分享
目前,您的孩子乳牙萌出在什么阶段?
①8颗或8颗以下
②9-12颗
③12-16颗
④乳牙已出齐
您的孩子对肉类的咀嚼能程度是?
①对小块的肉能充分咀嚼并下咽
②完全不能咀嚼肉类
③咀嚼成肉渣肉吐出
目前孩子有无排便困难情况?
①有,具体描述
②没有
③偶尔有,具体描述
孩子大便的性状通常以何种为主?
①稀糊状
②糊状
③条状
④条状,但颗粒感明显
⑤颗粒状
三、儿童食物摄入结构及饮食习惯


您的孩子有无食物过敏?

①有
②无
③不确定
您的孩子有下列哪些过敏食物?(多选)
①无
②牛奶及其制品
③蛋类
④花生、坚果类及种子类⑤海产鱼虾
⑥大豆类
⑦小麦类
⑧稻米类尘螨过敏等环境过敏
⑨其他________
目前孩子每天的食物种类(以食材计)可以达到几种?
①5种以下
②6-10种
③10-15种
④15种以上
目前孩子的辅食是否还是保持单独制作?
①完全是
③部分是
③大多数和大人同吃
现阶段您孩子的餐次安排是?
①以奶为主,另外加几餐米糊
②3次正餐加1顿加餐,奶为主
③3次正餐加2顿加餐,奶为主
④3次正餐,1-2顿加餐,水果、面点为主
⑤其他___次正餐____顿加餐,
为主
现阶段,您的孩子每天的第一餐的食物是?
①母乳或配方奶
②牛奶
③粥或烂面
④面包、馒头等
⑤蛋类
您的孩子淀粉类辅食的来源是?
①米汤
②米粉(包括自制、成品等)
③粥、烂面
④软米饭、烂面条
⑤米饭、面条等
⑥搭配少量粗杂粮、薯类(红薯、土豆等)等
每周选择含铁丰富的辅食(动物血、动物肝脏)的频次是?
①没有
②1次
③2次
④大于2次
每天选择含铁丰富的辅食的总量有多少?(每份生重15g)
①没有
②1份
③2份
④大于2份
目前已添加的蔬菜种类有?
瓜茄类
②花菜类
③叶菜类
④豆荚类
⑤其他
目前选择较多的蔬菜种类
①西蓝花
②青菜或鸡毛菜
③芦笋
④冬瓜
⑤彩椒
⑥西红柿
⑦茄子
⑧娃娃菜
⑨其他_______
关于绿叶蔬菜,您的孩子现在可接受的形状是?
①菜末或切得很细
②1厘米左右的小段
③2-3厘米的中小段
④菜丝
您的孩子每周选择深海鱼类作为辅食的频率是?
①基本没有
②每周1-2次
③每周3-4次
④每天都有
您的孩子现在的乳类来源是? _____
①母乳
②普通配方奶
③适度水解配方
④深度水解配方
⑤氨基酸配方
⑥免乳糖配方奶
⑦牛奶或稀释牛奶
现阶段孩子每天的奶类摄入量为?
①低于100ml
②100-200ml
③200-400ml
④400-600ml
⑤600ml
目前是否还有进食夜奶的习惯,每天几次?
①没有
②1次
③2次
④大于2次
现阶段,您的孩子通过以下哪种途径食用水果
①成品果蔬汁
②自榨水果汁(去渣)
③自榨水果泥
④小块状水果
⑤直接抓取啃食
每天选择水果的质量(每份生重50g)
①没有
②0-1份
③1份
④2份
⑤大于2份
您的孩子现阶段的主要零食有?(多选)
①谷薯类,如面包、饼干、蛋糕、膨化食品等
②水果类如鲜果、水果干等
③乳类,如奶片、酸奶、奶酪等
④其他_________
现阶段,您孩子正餐和加餐的比重如何?
①正餐、奶类为主,零食较少(含水果)
②正餐较少,零食较多(含水果)
您的孩子现在已接触过的成品调味品有?(多选)
①盐、油
②糖、冰糖
③酱油、生抽、老抽
④番茄酱、番茄沙司
⑤蚝油、蒸鱼豉油等
⑥香醋、陈醋
⑦辣椒酱、胡椒等刺激性调味品
平时每天的喝水量大约是?
①100ml以下
②100-200ml
③200-300ml
④300ml以上
您的孩子通常依靠何种方式补充水分?
①汤类
②含糖饮料及冷饮
③水果
④水
⑤奶类
您的孩子现阶段仍未尝试过的辅食有?(多选)
①淀粉类辅食
②肝、血含铁类辅食
③水果类辅食
④蔬菜类辅食
⑤畜肉类辅食
⑥鱼虾类辅食(含海鲜)
⑥蛋类辅食
⑦对于大类食物都有接触
⑧其他
四、营养与健康知识
对于辅食添加的原则,以下哪些更符合?(多选)
①由少到多
②由稀到稠
③由细到粗
④由一种到多种
⑤孩子想吃什么吃什么
对于辅食的种类需要逐渐多样化,您是否认同?
①完全认同
②部分认同
③不认同
您是否认可分阶喂养应该就是基于月龄,再结合孩子个体生长发育情况,进行精准分阶喂养?
①认可
②不认可
您认为孩子目前存在哪些不良饮食行为问题?______(多选)
①偏食、挑食
②偏油、偏咸
③爱吃零食、饮料、水果
④饮食不规律
⑤无
⑥其它_____
您更倾向于采取何种措施改善孩子的不良饮食行为?______(多选)
①以身作则
②营养教育
③注重饮食营养搭配
④培养良好的饮食习惯
⑤顺其自然
您是否知道您的孩子需要常规补充维生素D?
①知道
②不知道
目前您给孩子的营养补充剂有?(多选)
①铁剂
②钙剂
③锌剂
④益生菌
⑤维生素D
⑥维生素AD合剂
⑦复合维生素B
您是否赞同给孩子吃浓肉汤、鱼汤来补充营养?
①完全赞同
②不赞同
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