大家好,我是暨南大学的学生叫阿霞(Olesya),我正在调查中国菜和俄罗斯菜差异。我需要您的时间填写下面的问卷,您给出的每一个答的答案都很宝贵。谢谢大家的支持和帮助。
Всем Привет,
Меня зовут Олеся, я студентка Цзинаньского университета, и я занимаюсь исследованием различия между китайской и русской кухней. Мне нужно ваше время, чтобы заполнить анкету ниже, каждый ваш ответ ценен. Всем спасибо за поддержку и помощь.
18岁以下 Младше 18
18-25
26-35
36-45
45以上 Старше 45
俄罗斯人 Русский
中国人 Китаец
外国人 Иностранец
其他Другое
你如何评价你的收入 Как вы оцениваете свой доход
低于平均收入 ниже среднего
平均收入 Средний
高收入 Высокий
不工作 Не работаю
你用什么器具吃饭? Какие столовые приборы вы используете для еды ?
筷子 Палочки для еды
叉子 Вилка
勺子 Ложка
餐刀 Нож
用手 Использую руки
您最常用的烹饪方法是什么 Какой у вас самый распространенный способ приготовления пищи
炒 Жарить с небольшим кол-во масла
蒸 На пару
煮 Варить
烤 жарить на огне
炸 жарить во фритюре
您认为您所在国家/地区最常见的食物风味是什么?Как вы думаете, какой вкус наиболее распространен в вашей стране / регионе?
酸 Кислый
甜 Сладкий
咸 Соленый
辣 Острый
清淡 легкая или не приправленная пища
其他Другое
你早上吃什么? Что вы едите на завтрак ?
乳制品(奶渣,牛奶,奶酪等)Молочные продукты (молоко, сыр, творог итд)
粥 Каша
煎蛋 Яичница
面包 Хлеб
面条 Лапша
米饭 Рис
三明治 Сэндвич
香肠 Сосиски
其他Другое
你早上一般喝什么? Что вы обычно пьете по утрам?
水 Вода
茶 Чай
咖啡 Кофе
果汁 Сок
其他Другое
你们国家最常吃什么菜?Что вы чаще всего едите в качестве основного блюда ?
肉类 Мясо
鱼类 Рыба
蔬菜类 Овощи
其他Другое
你们每天的主食是 Ваш ежедневный основной продукт питания это
蔬菜 Овощи
米饭 Рис
谷物 Крупа
面条 Лапша
面包 Хлеб