顾客消费33元,使用了一张27抵30元的美团代金卷,再次使用微信支付了3元,请问如何结账
直接结账美团团购结账下单
微信结账30元,团购结账3元
全部微信结账下单
团购结账30元,微信结账3元
为什么下单时菜品名称、口味、数量一定要和顾客核对无误
避免操作失误
避免影响效率
避免顾客流失
以防漏点、误点、多点,影响顾客体验
为什么下单后及时的将有小吃饮品的结帐单放在小吃台
避免丢失
避免对不上账
避免客诉
避免同事上错餐或出餐不及时
为什么结账前一定要跟顾客说出具体消费金额?
避免顾客碰瓷
以防造成错误
避免顾客退单
避免顾客投诉
浸泡50ml乌龙茶,需要加入多少ML的水,浸泡多久?
配制凤梨百香果乌龙杯底时,加入小金桔()瓣.青柠檬()片.橙子()片,放入杯子中捣压()下,在加入西番莲菠萝果酱()g.果密()g
配制橙柚派对杯底时,加入橙子()片,西柚()片,再加入甜橙茉莉果酱()g.红柚颗粒果酱()g.果密()g,盖盖冷藏保存
面筋出餐时一盘()个?刷芝麻酱()克?辣椒油()克?