关于上海本帮菜发展问题调查研究

欢迎参加本次调查研究，本次问卷主要关于上海菜发展问题的调查问卷。问卷信息仅为调查使用，不会对外公开。感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

目前所在城市：

省份

城市

你每月可支配收入是？

1500元以下

1500~1999元

2000~2499元

2500元以上

你喜欢吃什么菜系？

徽菜

鲁菜

闽菜

湘菜

川菜

江苏菜

粤菜

浙江菜

其他

你吃过上海本帮菜吗？

吃过

没吃过

你了解过上海本帮菜的历史吗？

完全了解

了解一点

了解

不怎么了解

完全不了解

你能接受上海本帮菜人均单次单人的价格是多少？

15元以下

15~19元

20~24元

25~29元

30元以上

你会去当地的小餐馆吗？

总是

偶尔去

不怎么去

平时去餐馆的次数是？

每周一到两次

每月一到两次

不去

你去过上海本帮菜菜馆吗？

去过

没去过

你身边上海本帮菜馆多吗？

几乎没有

零星几家

很常见

你知道上海本帮菜具有以下哪些特点？

红烧

浓油赤酱

口味较浓

偏甜口

你平时口味偏向什么？

较甜

咸多

口味适中

什么口味都行

偏辣

清淡

你愿意尝试上海本帮菜吗？

愿意

不愿意

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